【土曜はナニする】豆乳豚汁のレシピ|藤橋ひとみ|土なに【10月12日】

10月12日の土曜はナニするでは、管理栄養士・豆乳マイスターの藤橋ひとみさんが、豆乳豚汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

【土曜はナニする】豆乳豚汁のレシピ|藤橋ひとみ|土なに【10月12日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

350

kcal

土曜はナニするの豆乳豚汁のレシピ。

材料

  • 豚こま切れ肉 200g

  • 具材
  • 大根(いちょう切り) 150g

  • しめじ 1房

  • こんにゃく(色紙切り) 150g

  • にんじん(いちょう切り) 100g

  • ごぼう(ささがき) 50g

  • 里芋 150g

  • ----
  • 水 500ml

  • 顆粒和風だし 6g

  • 味噌 大さじ2

  • 無調整豆乳 300ml

作り方

  • 豚肉に火が通ったら、具材、水、顆粒だしを加えて煮込む。
  • 具材に火が通ったら、味噌を溶く。
  • 火を止めて豆乳を加え、かき混ぜて完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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