【あさイチ】夏野菜のマリネのレシピ|渡辺あきこ【8月26日】

8月26日のあさイチでは、渡辺あきこさんが、夏野菜のマリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

【あさイチ】夏野菜のマリネのレシピ|渡辺あきこ【8月26日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

150

kcal

あさイチの夏野菜のマリネのレシピ。

材料

  • 玉ねぎ 1/4個

  • セロリ 1/2本

  • きゅうり 1/2本

  • 【A】
  • オリーブ油 大さじ2

  • レモン汁 大さじ1

  • 塩 小さじ1/4

  • 黒こしょう(粗びき) 少々

作り方

  • たまねぎは、薄切りにしてバットに広げて15~30分間おく。
    セロリは、筋を除き4cm長さの縦薄切りにする。
    きゅうりは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。
  • ボウルに【A】を合わせて混ぜ、①を加えてあえる。
    しんなりするまで混ぜ合わせ、器に盛りつけて完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

目次