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5月2日のDAIGOも台所では、納豆のねぎ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【DAIGOも台所】納豆のねぎ焼きのレシピ【5月2日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
313
kcalDAIGOも台所の納豆のねぎ焼きのレシピ。
材料
納豆(小粒) 45g
青ねぎ 3本
ちくわ 2本
長いも 120g
卵 1個
片栗粉 大さじ4
塩 小さじ1/2
油 大さじ2と適量
ごま油 適量
- からしぽん酢
練りからし 大さじ1/2
ぽん酢 大さじ3
作り方
- 青ねぎとちくわは5mm幅に切り、長いもは皮をむいてすりおろす。
- ボウルに卵を溶きほぐし、片栗粉と塩を加えて混ぜ、長いも、納豆、ちくわ、青ねぎを加えてしっかり混ぜる。
- フライパンに油大さじ2とごま油少量を熱し、②の生地を入れて中火で3分焼き、裏返して油を足し、5分焼く。
- からしぽん酢の練りからしとぽん酢を合わせる。
- ③を適当な大きさに切り、器に盛り、④を塗って完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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