12月26日のDAIGOも台所では、白菜と残り野菜でキーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【DAIGOも台所】白菜と残り野菜でキーマカレーのレシピ【12月26日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
562
kcalDAIGOも台所ののレシピ。
材料
白菜 350g(1/6個~1/8個)
セロリ 1本(100g)
青ねぎ 10本(100g)
合いびき肉 200g
水 150ml
カレールウ 4片(約80g)
トマトケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
おろしにんにく チューブの場合6cm
おろししょうが チューブの場合6cm
ご飯 適量
作り方
- 白菜は2cm角に切り、青ねぎは小口切りにし、セロリはみじん切りにする。
- 耐熱ボウルに1と合いびき肉と水を入れ、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する。
- 2にカレールウとトマトケチャップ、ウスターソース、おろしにんにく、おろししょうがを加えてよく混ぜ、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、とろみが出るまでよく混ぜる。
- 器にご飯を盛り、3をかけて完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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