11月16日の土曜はナニするでは、管理栄養士 道江美貴子先生が、かぶとお肉のとろみスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【土曜はナニする】かぶとお肉のとろみスープのレシピ｜あすけん100円スープ｜土なに【11月16日】
Course: レシピServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
450
kcal土曜はナニするのかぶとお肉のとろみスープのレシピ。
材料
かぶ(一口大に切る) 1個
- 【A】
水 200㏄
白だし 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
- －－－－
しょうが(チューブ) 3㎝
豚バラ薄切り肉 50g
片栗粉 小さじ1
豆苗 1/4パック
作り方
- かぶと【A】を入れ煮込む。
- しょうがを加え、加熱する。
- 食べやすい大きさにカットした豚肉を入れる。
- 湯通ししたかぶの葉を小口切りにして入れる。
- 水適量で溶いた片栗粉でとろみをつける。
- 豆苗を加え、サッと火を通せば完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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