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5月12日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん~レタス~がテーマで、茹でレタスのオイスターソースがけの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【相葉マナブ】茹でレタスのオイスターソースがけのレシピ【5月12日】
Course: レシピServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
250
kcal相葉マナブの茹でレタスのオイスターソースがけのレシピ。
材料
レタス 1/2玉
ごま油 60g
塩 ひとつまみ
オイスターソース 適量
作り方
- レタスは手で芯を押し込むようにして外す。真ん中から半分に割り、大きめにちぎる。
- 沸騰したお湯にゴマ油と塩を加え、レタスを入れる。
全体を混ぜながら15秒茹で、ザルにあげて水気を切る。 - 器に盛りオイスターソースをかけて完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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