5月19日の男子ごはんでは、男のロマンシリーズ〜タバスコ〜として、タバスコアドボの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【男子ごはん】タバスコアドボのレシピ|男のロマン【5月19日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
450
kcal男子ごはんのタバスコアドボのレシピ。
材料
タバスコ(赤) 大さじ2
鶏もも肉 400g
しょうゆ 50㏄
水 100㏄
酒 100㏄
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
にんにく 2片
ゆで卵 3個
作り方
- にんにくは半分に切って鍋に入れる。
酒、水、しょうゆ、タバスコを入れて強火にかけて沸騰させる。 - 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、塩小さじ1/4、黒こしょう適量を振る。
- ①が沸いてきたら鶏もも肉とゆで卵を加える。
- クッキングシートで作った落し蓋をして、中火でたまに上下を返しながら12分煮る。
- 12分経ったらクッキングシートを外す。
お好みで煮汁を煮詰めたら、器に盛って完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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