【うさぎとかめ】目玉焼きのレシピ｜ウド鈴木【9月15日】

作り方

• 卵を割って白身と黄身に分ける。
• 油をひかないフライパンを極弱火にかけて、白身だけを入れ、竹串などで形を整える。
• 白身が固まってきたら、黄身を中央にのせる。
• 蓋をせずにお好みのかたさになったら完成。