【カズレーザーと学ぶ】味覚改善 豆腐クリームパスタのレシピ【4月30日】

作り方

• スパゲッティを茹でる。
• ボウルに豆腐と顆粒昆布だしを加えて、クリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。
• 白菜、にんじん、エリンギを細切りにする。
• フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、白菜、にんじん、エリンギを炒める。
  しんなりしてきたら、ツナ缶をオイルごと加えてさらに炒める。
• 塩1つまみで味を調えて、小麦粉を加えてなじませる。
  ②の豆腐のクリームを加える。
• ゆでたパスタを加えて絡めたら完成。