【うさぎとかめ】フレンチトーストのレシピ｜キングくん【5月5日】

作り方

• バターをフライパンに入れて溶かし、焦がしバターを作る。
• 焦げてきたら①に牛乳を加える。
• さらにバニラアイスを加えて溶かす。
• ボウルに卵とグラニュー糖を混ぜ合わせ、③を入れれば卵液の完成。
• 食パンの耳を切り落とし、耐熱皿にのせて電子レンジで30秒ほど温める。
• バットにのせてパンに卵液をしみこませる。
• 冷蔵庫で5分ほど冷やす。
• フライパンにバターを溶かし、パンを焼き上げる。
• 器に盛り付けて、ミントをのせ、下記のソースを添えて完成。
• バナナソース
• フライパンにバターを溶かし、グラニュー糖を投入する。
• スライスバナナを加えてからめ、隠し味にしょうゆを加えて絡める。
• バームロールソース
• フライパンにバームロール、牛乳、グラニュー糖を加えてフォークでつぶしながら温める。
• もったりとしてきたら、牛乳を加えて適度にのばす。
• 仕上げにレモン汁を加える。