【ヒルナンデス】味噌マヨ担々麺のレシピ｜およねさん【5月9日】

作り方

• フライパンにごま油を引き、中火で豚ひき肉を炒める。
• 長ネギを粗くみじん切りにし、一緒に炒める。
• 豚ひき肉に火が通ったら、生姜チューブ・にんにくチューブ・オイスターソース・鶏ガラスープの素・およね特製みそマヨだれを加え炒める。
• 牛乳を入れて中火で加熱し、チンゲン菜を加える。
• 中華麺をサッと水で洗い、【④】のスープが沸騰したら中華麺を入れ、麺の袋の表記時間茹でる。
• お好みで胡椒・ラー油をかけたら完成。