【DAIGOも台所】納豆のねぎ焼きのレシピ【5月2日】

5月2日のDAIGOも台所では、納豆のねぎ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

【DAIGOも台所】納豆のねぎ焼きのレシピ【5月2日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

313

kcal

DAIGOも台所の納豆のねぎ焼きのレシピ。

材料

  • 納豆(小粒) 45g

  • 青ねぎ 3本

  • ちくわ 2本

  • 長いも 120g

  • 卵 1個

  • 片栗粉 大さじ4

  • 塩 小さじ1/2

  • 油 大さじ2と適量

  • ごま油 適量

  • からしぽん酢
  • 練りからし 大さじ1/2

  • ぽん酢 大さじ3

作り方

  • 青ねぎとちくわは5mm幅に切り、長いもは皮をむいてすりおろす。
  • ボウルに卵を溶きほぐし、片栗粉と塩を加えて混ぜ、長いも、納豆、ちくわ、青ねぎを加えてしっかり混ぜる。
  • フライパンに油大さじ2とごま油少量を熱し、②の生地を入れて中火で3分焼き、裏返して油を足し、5分焼く。
  • からしぽん酢の練りからしとぽん酢を合わせる。
  • ③を適当な大きさに切り、器に盛り、④を塗って完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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