5月31日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんが、レンジでとろとろ親子丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【DAIGOも台所】レンジでとろとろ親子丼のレシピ|山本ゆり【5月31日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
665
kcalDAIGOも台所のレンジでとろとろ親子丼のレシピ。
材料
鶏もも肉 80g
玉ねぎ 25g
砂糖 小さじ1
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ3
水 大さじ4
卵 2個
ご飯 適量
みつば 適量
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は2cm角に切って耐熱容器に入れ、砂糖、めんつゆ、分量の水を加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 卵は溶きほぐしておく。
- ②に溶き卵をまわし入れ、混ぜずに600Wの電子レンジで1分10秒~20秒加熱する。
- 器にご飯を盛り、③をかけ、みつばをのせて完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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