5月18日の土曜はナニするでは、料理インフルエンサー 経塚翼さんが、「モチベ0で作れる最小限レシピ」として、最小限ポテトサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【土曜はナニする】最小限ポテトサラダのレシピ|経塚翼|土なに【5月18日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcal土曜はナニするの最小限ポテトサラダのレシピ。
材料
じゃがいも 2個
生ハム 20g
卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ1/2
作り方
- 耐熱容器に切ったじゃがいもを入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 熱いうちにフォークでつぶす。
- 別の耐熱容器に卵を割り入れ、箸などで3か所穴を開ける。
※卵黄に3か所穴を開けることで、爆発を防げる。 - ラップをかけ、卵を600Wのレンジで1分加熱する。
- 卵を良くかき混ぜ、再び600Wのレンジで30秒加熱する。
- 卵がレンチンできたら混ぜながらつぶしていく。
- ②のじゃがいもに⑥の卵を混ぜ合わせる。
- マヨネーズ、酢を加え、生ハムをちぎり入れ、混ぜ合わせれば完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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