4月30日のマツコの知らない世界では、ご当地ドレッシングとして、水を少しも使っていない にんじんドレッシングを教えてくれましたので紹介します。
目次
水を少しも使っていない にんじんドレッシング
和食の技術を使って作られた水を使っていないにんじんドレッシング。
にんじんを低温で焼き上げることでにんじんの甘味とうま味を引き出しています。
さらに玉ねぎやしょうゆ、米味噌などを加えた一品で、今注目のドレッシング。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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4月30日のマツコの知らない世界では、ご当地ドレッシングとして、水を少しも使っていない にんじんドレッシングを教えてくれましたので紹介します。
和食の技術を使って作られた水を使っていないにんじんドレッシング。
にんじんを低温で焼き上げることでにんじんの甘味とうま味を引き出しています。
さらに玉ねぎやしょうゆ、米味噌などを加えた一品で、今注目のドレッシング。
ぜひ参考にしたいと思います。
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