4月26日の設楽統さんがMCのノンストップでは、中山優馬さんが、韓国のおにぎりのチュモッパの作り方を教えてくれましたので紹介します。
【ノンストップ】チュモッパのレシピ|中山優馬【4月26日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
407
kcalノンストップのチュモッパのレシピ。
材料
温かいご飯 300g
たくあん 30g
万能ねぎ 約2本(10g)
- 【A】
味付けフライ麺風スナック(チキン味・少し砕く) 20g
とびっこ 大さじ2
いりごま(白) 小さじ1
コチュジャン 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
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焼きのり 全形1枚
ごま油 小さじ1/2
塩 少し
ピザ用チーズ 40g
作り方
- たくあんはペーパータオルで水気を除き、5㎜角に切る。
万能ねぎは小口切りにする。 - ボウルにご飯を入れ、①と【A】を加えて全体をよく混ぜる。
2等分してラップで丸く握る。 - のりは半分に切って直火でサッと炙り、ごま油を塗り、塩を振る。
器にのりを敷いて②をのせる。 - 小さめのフライパンにピザ用チーズを入れて火にかけて溶かし、③に半量ずつかける。
食べるときはのりを巻いて完成。
目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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