【ノンストップ】こいのぼり春巻きのレシピ｜中山優馬【5月3日】

作り方

• じゃがいもは皮をむいて4等分に切る。
  水で濡らして絞ったペーパータオルで包んでからさらにラップで包み、600Wの電子レンジで3～4分加熱し、熱いうちにボウルに移し、フォークで潰す。
• ①に【A】、ツナ缶、ミックスベジタブル、ピザ用チーズを加えて全体を混ぜ、8等分にする。
• 春巻きの皮は4等分の四角に切り、混ぜ合わせた【B】をのりにして②を包み、尾になる部分をキッチンバサミで切って成形する。
  同様に全部で8個作る。
• 揚げ油を170℃に熱し、③をきつね色になるまで揚げる。
  器に盛って混ぜ合わせた【C】のソースを加えて完成。