【ノンストップ】アスパラステーキのツナソースのレシピ｜中山優馬【5月10日】

作り方

• アスパラは下半分の皮をピーラーでむく。
  スナップえんどうはヘタと筋を除く。
  ベーコンは1㎝角、4㎝長さの棒状に切る。
• フライパンいオリーブオイルを入れて①を並べ、にんにくを入れてふたをし、弱めの中火で4～5分焼く。
  途中ひっくり返す。
• ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れて【A】を加え、スプーンの背でツナを滑らかにつぶしながら混ぜる。
  【B】を加えてさらに混ぜ、ツナソースにする。
• 器に②を盛り、③のツナソース、温泉卵をのせて完成。